Descripción

Ante una política agroalimentaria europea cada vez más exigente en lo que a medidas de sostenibilidad integral (económico, social y medioambiental) y estrategias contra el cambio climático se refiere, el sector agrario navarro afronta unido el cumplimento de las prioridades de crecimiento económico, inteligente, sostenible e integrador.

Hasta hoy, los sistemas de gestión más avanzados de la producción agraria, y en concreto del sector vitivinícola, únicamente inciden en aspectos medioambientales como el uso de energía, emisiones, uso de insumos, etc. Sin embargo, Smart Sustainable Wine pretende dar un paso más, integrando estos aspectos medioambientales con otros de alto valor para el conjunto de la sociedad como son la integración e interrelación social y la viabilidad económica del sector, dando lugar a un Sistema de Gestión de la Sostenibilidad único, completo y de vanguardia.

Arranca así este proyecto que, con una duración de un año, pretende utilizar el sector vitivinícola navarro como base de la experiencia piloto, por su implantación en prácticamente todo el territorio y por ser un modelo productivo basado en pequeñas explotaciones.

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